Пошук по тегу: молочний сектор
Запровадження 2 видів системи маркування викликало значний розкол у болгарській молочній промисловості, незважаючи на заяви про те, що різниця в цих двох стандартах мінімальна.
У 2023 році Болгарія запровадила Захищене найменування походження (PDO), систему маркування, розроблену для того, щоб гарантувати споживачам, що молочні продукти, такі як болгарський бі...
13 лютого Андрій Дикун, президент Асоціації виробників молока (АВМ), виступив на найбільшій події в галузі молочного скотарства Океанії — Australian Dairy Conference. Під час доповіді очільник АВМ розповів про досягнення та виклики молочного сектора України у період війни. Виступ викликав стоячі овації слухачів, що свідчить про визнання і підтримку українських аграрі...
Лабораторія «Умань Лабс», в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія) QualityFOODTradeProgram продовжують роботу з підтримки го...
У 2024-му році ріст пропозиції молока у світі буде обмеженим, — прогнозують аналітики IFCN. На виробництво тиснутимуть висока собівартість, у першу чергу, через здорожчання паливно-мастильних матеріалів і логістики, а також нові законодавчі вимоги, пов’язані з екологізацією виробництва та поліпшенням добробуту тварин.
За підсумками 10 місяців 2023го року загальне виробництво молока в Україні скоротилося на 6% проти аналогічного періоду минулого року. Головна причина — стрімке скорочення поголів'я корів у присадибному секторі. Але враховуючи те, що понад 80% молока-сировини на молокозаводи постачають молочнотоварні ферми, котрі попри втрати демонструють поступове нарощуван...
У німецькому місті Кельн з 7 по 11 жовтня 2023 року відбулась одна з найбільших у світі міжнародних виставок харчових продуктів та напоїв Anuga 2023. Національні стенди органічного та молочного секторів України були представлені дванадцятьма компаніями. Їх участь у виставці стала можлива завдяки державній установі «Офіс з розвитку підприємництва та&nbs...
Латвійські фермери розглядають можливість забою великої рогатої худоби, оскільки собівартість виробництва молока-сировини росте внаслідок посухи, а їх прибуток скорочується тому, що закупівельні ціни залишаються низькими. Значна частина латвійських молочних фермерів зіштовхнулася з браком обігових коштів.
Відбулося засідання Наглядової ради швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (Quality FOOD Trade Program).
У засіданні взяли участь перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький, представники державного сектору України, Державного Секретаріату Швейцарії з&nb...
З метою підтримки і відновлення сільського господарства України, Нідерландське агентство підприємництва разом з групою нідерландських компаній розпочали спільний проект у молочному секторі в Україні. Проект надаватиме підтримку молочним підприємствам, а також сприятиме розвитку молочного сектора України та його підготовці до вступу до ЄС, готуватиме більші проект...